Zaziki według Nigelli Lawson

Autor: Nigella Lawson

Składniki:

- 1 świeży ogórek
- gęsty jogurt
- czosnek
- mięta - świeża i suszona

Przygotowanie:

Obieramy i wkrajamy do miseczki ogórek. Dodajemy jogurt i przeciśnięty przez praskę czosnek. Dodajemy szczyptę suszonej mięty, trochę świeżo posiekanej, gruboziarnistą sól i całość mieszamy. Zaziki polewamy oliwą z oliwek, posypujemy delikatnie miętą i gotowe.


Zobacz inne sprawdzone przepisy kulinarne ze zdjęciem